Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, в ней присутствует многообразие угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и рыбных блюд. Считается, что на этой территории раньше других научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, оладьи... Повара кафе-столовой Маяк предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и проникнуться духом традиций.